Image and video hosting by TinyPic Vegansk og sukkerfri sjokoladeis (IselinRenee)

Vegansk og sukkerfri sjokoladeis


Dette er en oppskrift jeg nylig har satt sammen som jeg absolutt elsker! Bildet yter den virkelig ikke rettferdighet, anbefaler alle å prøve denne herligheten her.
 

2 økologiske frosne bananer
4 ts fullfett kokosmelk (den stive delen)
2 ts sukrinmelis
2 dråper steviadråper med vaniljesmak (eventuelt vaniljepulver og litt mer sukrinmelis)
4 ts rå kakaopulver
Rå kakaonibs som pynt


Frys bananer og la fullfett kokosmelk stå i kjøleskapet noen timer til den skiller seg, har du dette liggende klart så er det bare å begynne på selve oppskriften. Putt alle ingrediensene utenom kakaonibs i en kjøkkenmaskin og kjør det til ønsket konsistens. Vil du ha hard is trenger ikke maskinen kjøre lenge, og ønsker du softis lignende konsistens kjører du den litt lenger. Pynt med kakaonibs på toppen og nyt! Rør gjerne også litt kakaonibs inn i selve isen, det smaker fantastisk.

Dette er en oppskrift med masse sunne næringsstoffer, kan absolutt nytes med god samvittighet da den gjør mye godt for kroppen.

 

Rå kakao: Ubehandlet og rå kakao stappet med næringsstoffer. I annen sjokolade er kakaoen ofte varmebehandlet, og da forsvinner mange av de gode næringsstoffene. Velg derfor rå kakao for å få mest helsegevinster. Visste du at rå kakao er en av naturens rikeste kilde til antioksidanter? I tillegg inneholder den mye magnesium og jern som kan hjelpe på muskulatur og energi. Den inneholder også aminosyren tryptofan som øker avspenning og forbedrer søvn, og PEA som er et adrenalinlignende stoff som skapes i hjernen og frigjøres når vi blir forelsket (ikke rart jeg er forelsket i sjokolade da hihi). Epikatekin finnes også i kakao og er med på å regulere blodårenes evne til å trekke seg sammen og utvide seg, det virker på reguleringen av blodårer og blodtrykk og kan ha en kolesterolsenkende effekt.

Kokosfett: Lett fordøyelig for kroppen, og skal være stimulerende for fettforbrenning! Det har også vist å ha god effekt på skjoldbruskkjertelen som blant annet styrer stoffskiftet vårt. Innholdet av laurinsyre er styrkende for immunforsvaret og kan virke betennelsesdempende. Gir energi som varer og en god metthetsfølelse.

Banan: Inneholder kalium, vitamin b6, a-vitamin, fosfor, magnesium, selen, sink og fiber. Den gir rask energi og er perfekt mat både før og etter trening, har en stabiliserende virkning på fordøyelsen og kan være med på å senke blodtrykket. I tillegg inneholder den aminosyren tryptofan som er viktig for hjernens produksjon av serotonin (lykkefølelse) og øker avslapning og bedre søvn.

 

Så her er det ingen grunner til å ikke nyte en god is på en varm sommerdag!

 

~Fortell meg gjerne hva dere syns om oppskriften hvis dere prøver den

 

 


#sukkerfri
 


  16 kommentarer i "Vegansk og sukkerfri sjokoladeis"

Postet av: Silje Moen
nam!
16.07.2016, 23:18
URL: http://siljemo.blogg.no
Postet av: Karina Larsen
Så deilig :) Takk for oppskrift! Ønsker deg en flott lørdagskveld :D
16.07.2016, 23:29
URL: http://karinasl.blogg.no
Postet av: Etdiktomdagen - MJmettejosteinsdatter
Den så kjempegod ut :-)

Takk for oppskrift og mange gode tips i henhold til alle råvarene. Mye jeg ikke visste eller rettere sagt har tenkt over :-)
17.07.2016, 09:02
URL: http://etdiktomdagen.blogg.no
Postet av: Camilla Jemtland.
Åh, det så himmelsk ut :D sånn må jeg definitivt lage :-)

Tusen takk for tips !

Ha en nydelig søndag <3
17.07.2016, 10:17
URL: http://www.ccamillaj.blogg.no
Postet av: Henriette Celin
Wow, den så god ut!
17.07.2016, 11:05
URL: http://www.bergensergenser.blogg.no
Postet av: Ingrid
Det så godt ut :D Ha en fin søndag!
17.07.2016, 11:08
URL: http://imsen.blogg.no
Postet av: Hege Kristin
nam, det så godt ut! <3

har forresten ukens blogg konkurranse på bloggen, gjerne ta en titt!
17.07.2016, 22:16
URL: http://hegekristin.blogg.no
Postet av: Lizbeth - Hjemmemamma & Frilansjournalist
Nam! Tusen takk for oppskriften!
18.07.2016, 01:07
URL: http://lizbethosnes.com
Postet av: http://hevhodet.blogg.no/
Ser jo helt fantastisk godt ut!! Tusen takk for tips :)
20.07.2016, 03:41
URL: http://hevhodet.blogg.no/
Postet av: Trine
Det så bra godt ut da. Ta gjerne en titt innom min blogg:-)
20.07.2016, 14:36
URL: http://tsladder.blogg.no
Postet av: Madde
Denne skal jeg prøve:D
20.07.2016, 21:43
URL: http://maddechr.blogg.no
Postet av: Ronnie
I am not a vegan, but I would try this! It looks great :)
24.07.2016, 19:20
URL: http://theglowingrose.blogspot.com
Postet av: Little Miss Sunshine
Oi, så spennende! Det er utrolig hva man får til altså :-)
24.07.2016, 20:31
URL: http://juliebettina.blogg.no
Postet av: Tessa Bennett
NAM! Det her så kjempe godt ut :)
28.07.2016, 05:43
URL: http://tessabennett.blogg.no
Postet av: Sarah
Vad kul med recept :)
04.08.2016, 22:37
URL: http://CheerSarah.devote.se
Postet av: Théa
Hei Iselin Renée.

Takk for alle dine koselige kommentarer og for at du liker maten min☺Dette så veldig godt ut! Ha en god dag videre!

Hilsen Théa
06.03.2017, 09:39
URL: http://veganoppskrifter.blogg.no

Skriv en kommentar

hits