Noen ganger må man bare slenge hva enn man har av grønnsaker som trenger å bli brukt opp i en stekepanne. Jeg adder ofte en tikka masala paste sammen med tyrkisk havreyoghurt og sojamelk for en litt mer spennende smak. Jeg hadde også en del spirer jeg trengte å bruke opp som jeg rørte inn til slutt, men jeg kan ikke si det smakte spesielt godt.
Blåbær er utrolig godt, spesielt de man plukker i skogen. Dessverre leste jeg altfor mye om “revens dvergbendelorm”, og har siden vært redd for å spise blåbær uten å koke dem. Kunnskap er makt sies det, men det kan jaggu være slitsomt å lære om alt som kan være farlig også. Kokte blåbær er dessuten ikke like godt, i hvert fall synes ikke jeg det, og da blir man heller stående veldig fristet foran butikkhyller eller blåbærlyng og drømme om de søte gode bærene.
Et par bilder fra den faste fôringsplassen, tatt for noen dager siden. Det er så koselig å komme dit og se alle fuglene, jeg kan ikke noe annet enn å smile hver gang. Det er stadig flere mennesker som også stopper opp og er positive til matingen, og faktisk har begynt å mate selv. Det gleder hjertet mitt!
